Furculița - a fost inventată de francezi acum 800 de ani. Avea la început doar 2 dinți. Cu vreo 400 de ani în urmă, se foloseau furculițe cu 3 dinți, iar încă peste 100 de ani a fost inventată furculița cu 4 dinți.
Furculița se ține în mâna dreaptă în cazul în care nu se folosește și cuțitul. Când folosiți cuțitul, țineți furculița în mâna stângă. Nu uitați că mânerul furculiței se sprijină cu palma. Furculița se ține cu dinții în sus. Când terminați de mâncat, puneți furculița și cuțitul pe farfurie, cu mânerul spre dreapta.
Terciurile, pârjoalele, brânzoaicele, pireul se mănâncă doar cu furculița.
Șervețelele - Au început să fie folosite la masă acum 200 de ani. Șervețelele din pânză se așează doar pe genunchi. Gura se șterge doar cu șervețele de hârtie. După ce sunt folosite, șervețelele de hârtie se pun pe farfurie.
Sursa: Miron, Iurie. Bunele maniere.
Publicat: D.Ț.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu